“我愿意跟农业部赌，你愿意拿什么跟我赌，我都赌。”继格力一姐董明珠与小米一哥“立下10亿赌约”后，原央视名嘴崔永元也单挑农业部，希望农业部公开一系列与转基因作物的有关事项。（3月5日《新快报》）

　　转基因食品的安全尚无定论，但公众对它的担忧依然很强劲。在网上，有一项20多万网民参与的投票，九成认为转基因不安全，足可见一斑。一向关注转基因食品的崔永元，这一次又发力，挑战农业部——他想和农业部以任何赌资打赌，赌农业部不会公开一系列与转基因作物的有关事项。

　　民以食为天，食品安全事关老百姓的健康，政府不能懈怠，更不能马虎。所以，不单单是崔永元个人希望农业部公开与转基因作物相关的事宜，公众也希望真相，比如出口被退回的转基因农作物到底有多少吨？都如何处理了？比如国家在转基因技术研究上的钱花在哪儿了？到底研究了什么？比如各部委食堂的供应地在哪？是否食用转基因食品？等等。只有真相才能跑赢谣言，如果农业部不回应、不公开，必然让公众疑窦四起，政府关于转基因食品的任何说法，都将没有说服力。从这个角度看，农业部应当和崔永元打这个赌，至少不能不回应。

　　或许，由于种种原因，有些转基因农作物我们真的离不开，少不了，但是，安全应该是最重要的前提。撇开转基因食品安全与否的话题不提，从政务公开的层面来考虑，农业部也不能无视崔永元的追问，糊弄民众。政府的公共财政投入去了哪里？花钱有了什么改变？这些不是国家机密，民众应当有知情权，职能部门应当把相关的事宜公开，给公众一个明确的说法，而不是一味地捂着盖着，让大家胡猜瞎想。显然，倘若农业部不敢和崔永元打赌，或者不愿公开相关事宜，输的不仅是赌约，更是职能部门的形象。

　　其实，对于崔永元的这次赌约，农业部不存在“敢不敢”、“愿不愿”的问题，而应当毫无顾虑地接招，主动公布民众关注的事项，让大家看个明白。否则，职能部门解决转基因食品的诚意何在？职能部门拿什么取信于民？