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10/16372.html">食品安全与我们的生活息息相关。记者昨天从海盐县10/16372.html">食品安全办了解到,上个月全县各食品安全职能部门分别对县内农贸市场、农产品批发市场、种养殖业、食品生产经营企业、餐饮服务业等食品相关企业(场、户)抽样检验生猪尿样(瘦肉精残留)3255批次;抽样检验水产品、蔬菜、水果、豆制品、食用油、面条点心等食用农产品、食品以及食品相关产品3251批次,合格率均为100%。
春季是食源性疾病高发期,为预防食物中毒事故的发生,保障群众饮食安全和身体健康,县食品安全办相关人员提醒,市民在外出就餐消费时,应选择卫生条件较好的正规餐饮单位,不要去无证饮食店(摊)就餐;蔬菜、水果要清洗干净,加工、保存食物时要注意生、熟分开;烹调食物和进餐前要注意洗手,养成良好的个人卫生习惯。此外,提倡现买、现做、现吃,隔夜、隔餐的菜肴食品在食用前要充分加热。