橄榄油是当今世界唯一采用鲜果冷榨而获得的纯天然木本植物油，是世界上公认的最好的食用油。08年全球橄榄油产量为287.6万吨，仅占国际食用油市场的3%，我国年均食用油消费量为2000多万吨，全球橄榄油的总产量还不能满足10%的国内食用油市场需求。从下面的表图中能看出橄榄油长期处于供不应求的状态。

市场：急速增长

国外橄榄油20世纪90年代末期开始探索开拓我国市场。从2003年起，短短的2-3年间，外国品牌橄榄油开拓我国消费市场的力度明显加大，我国橄榄油进口量连年迅猛递增。据不完全统计，2007年橄榄油进口量跃升至7162.8吨， 2009年达到了12505吨。可以看出，橄榄油的进口量正在以年均大约60%左右的增长速度进入我国市场。

中国橄榄油市场可谓“机遇与挑战”并存。消费潜力巨大的中国市场，一直是国内外各大品牌觊觎的对象，也为橄榄油品牌贮藏了丰富的金矿。各国际知名橄榄油品牌蜂拥而至，跃跃欲试，一场群雄逐鹿的好戏正在徐徐拉开帷幕。谁在这场“掘金行动”中找到最有力的掘金武器——瞄准最佳消费人群，谁就将占据金矿的半壁江山，拔得头筹。

现状：品牌乱象

目前进入我国市场的国外橄榄油主要来自希腊、西班牙、意大利等地中海沿岸国家。我国市场各类橄榄油达上百个品牌，多在北京、上海、广东等经济发达地区和全国中东部省会城市的食品超市和卖场中销售。市场调研机构的结论显示中国消费者对希腊、西班牙、意大利等地中海国家的橄榄油认可度较高，虽然还没有哪个品牌已经真正形成相对垄断的龙头地位，但几乎每一个品牌都在标榜自己为橄榄油行业“老大”。

我国市场橄榄油的销售价格多在60～180元/升之间，利润空间很大。因此我国境内无论是经销商或者粮油生产企业，都想抢先挤进橄榄油市场，占领一定市场份额。但中国市场在发展了十年都没有一个真正的行业老大，最重要的原因就是中国代理商以追求短期利益为主，不敢为外资品牌“养孩子”，只能做“保姆”。中国的橄榄油市场，还没有一个品牌通过系统营销和品牌战略占领“橄榄油”品类的制高点。

前景：一片蓝海

橄榄油的消费在地中海沿岸国家占食用油总消费量的50%左右，意大利人均年消费量在12-15公斤，希腊达到20公斤。随着社会发展和人类保健水平的提高，橄榄油的消费量在急剧增长。按全世界近20年的橄榄油产出和消费量的观察分析，橄榄油的消费和产出空间将显得越来越大，产出远未能满足消费增长需求。

随着中国经济的快速发展，中国人民生活水平的提高，中国人民开始有意识的注重生活质量和身体健康，居民食用油的消费选择已开始向合理的健康膳食方向发展，更加注重营养保健功能。近两年国内橄榄油进口量和消费量远远超过10000吨。目前在京、沪、深、广等发达城市，橄榄油也开始进入较高消费人群和注重食用保健的家庭，中国市场橄榄油的消费即将爆发。我国年消费食用植物油2000多万吨，按国际橄榄油消费占食用植物油消费3%的比例测算，中国橄榄油市场年消费量需要60万吨。

国际橄榄油组织称“中国是世界上最后也是最大的橄榄油消费国”，存在着3亿多的潜在消费人口，按人均年消费1公斤计算，3亿人的年需求量也在30万吨左右。由此，中国橄榄油品牌的发展空间十分巨大。

选择比努力更重要

第一步：选择好的“品类”

何谓好品类？好的品类是全新领域，存在于消费者心智中，意味着巨大的机遇。没有任何品牌占据此品类，尚未成熟，但年均增长在60%以上，快速而稳定。市场上集中度极低，没有一个品牌垄断市场，更不是低价竞争的战场。好品类含金量高，是“明星类”，具有巨大的回报率。

第二步：选择好的“产品”

好产品一扫行业劣迹，引领产品升级。产品品质过硬，产品形象力过硬，具有强大的终端静销力。产品符合国际标准，符合欧盟标准，是PDO认证产品。产品线持续丰富，品项齐全，为市场提供苏格拉蒂家族阵营。

第三步：选择好的“品牌”

品类中的品牌，不是先驱者胜，而是系统营销者胜出。好品牌，具可持续性，和其他品牌不同，苏格拉蒂的拥有者是苏格拉蒂公司，而非国外橄榄油商。好品牌，具有优良的品牌形象、成熟的品牌管理和营销经验。苏格拉蒂，经营思路超前，持续创新，领跑橄榄油品类。良性的品牌运作，并逐步渗透，精耕细作，逐年递增。

第四步：选择好的“政策”

苏格拉蒂能够让经销商赢得短期利益和长期利益的良性协调。完善真实的精细化调研，将提供一个综合完整的市场运作方案。物质利益之外，我们为经销商提供系统的市场培训支持。苏格拉蒂为经销商提供完善的售后服务。

苏格拉蒂销售政策和市场支持

全方位的系统运作支持

快速准确的物流，保证为经销商提供便捷的物流支持

严格的价格体系管理，对窜货行为进行有效管理和强力处罚

合理的换货承诺，降低滞销产品的库存风险

高效的应变机制，保证对市场问题的及时监督、反应和处理

全流程的业务帮扶和指导

灵活的市场支持

自有品牌支持

苏格拉蒂品牌的拥有者是苏格拉蒂橄榄油有限公司，我们不是代理商，所以抱着呵护孩子的心态苦心经营我们的品牌。这一点，和国内其他外资品牌大不相同，外资品牌在中国，主要以销货为主，不经营市场，不做品牌提升。苏格拉蒂为经销商提供优秀的品牌支持，必将为我们的合作伙伴带来骄人业绩和巨大财富。

高效精准的调研支持

苏格拉蒂在进入橄榄油产业之前，进行了大量的调研和出国考察，最终确定

和希腊佩萨农业联合体合作。在进入市场前，对区域市场进行完整的精细化调研，并出具产品、价格、渠道和推广、广告方面的组合报告，从而制定科学的启动方案，降低经销商的风险，尽快实现市场销售。

统一的营销策划与推广支持

公司以渠道扁平化的营销策略为指导，进行市场开拓。同时，苏格拉蒂凭借系统的战术定位，转战二、三级市场，立足区域，建立样板，以点带面，全面发展。公司整合了最优秀的营销资源为企业及经销商服务。公司聘请的专业营销顾问和设计公司将为公司及经销商提供统一的市场分析，统一的品牌战略，统一的营销策略，统一的推广方案，统一的形象设计支撑。