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从小作坊到规模化工厂 津百年扣肉“申遗”之路(2)
时间:2014-01-26 09:35 浏览次数:
工人在制作扣肉。
工人在制作扣肉。
春节将至，赵成林更加忙碌，在保证食品卫生安全的前提下，相继研发出四喜丸子、酱猪蹄、酱鸡爪等酱货类制品并推向市场，让更多的人品尝美味，使“非遗”源远流长。
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