网易财经:现在爱迪生的销售情况大概是怎样的?
宗庆后:爱迪生销售现在也不怎么样,为什么这样?网上冲击也搞得很厉害。
网易财经:去年的销售额大概是多少?
宗庆后:几个亿吧。
网易财经:对这个品牌的发展方向?
宗庆后:喝过我们奶粉的都说好,质量确实可以的,因为我们委托加工的它是一个荷兰的皇家企业,它的皇家企业任命最起码是要有百年的历史,就是百年当中都能保证质量,它才能评上这个皇家企业,所以喝过我们奶粉的都说质量很好。
网易财经:我们还看到去年中国有一个报告,特别是“两会”期间,说中国99%的奶粉是比较放心的,这个说法引起很多消费者的反弹,包括我们也知道现在普遍反应中国消费者对国产奶粉的信心是不足的,对这样的声音您怎么看?
宗庆后:确实来讲,中国的鲜奶资源是比较有问题的,因为中国的奶一个是都是农村散养的,一家农户养一两头牛,这个质量上应该是也有问题,确实是保证不了,第二中国的奶的成本也比较高,不像人家养牛,产量都在10吨—12吨,我们中国奶牛养的牛可能就3吨、4吨的产量,所以他肯定成本很高,另外我认为中国奶的质量是被我们两家乳品企业搞坏掉了,它一方面恶性竞争,把产品价格压低了,压低以后再压低奶价,奶农也没办法,奶牛是每天奶要挤出来的,你如果不卖掉就等于是要倒掉,所以它才处于强势地位,压奶价,一压奶价以后就造成农民掺假,给你加水、加三聚氰氨,因为它检验的指标是你的蛋白质含量,所以造成这个奶源质量也是一塌糊涂。
网易财经:您在行业内是很多企业家学习的榜样,我们现在很感兴趣一个话题,在目前娃哈哈的管理体系中您主要的工作重心是什么,包括您现在日常主要做什么工作?
宗庆后:应该说以前我都是亲力亲为,因为小的时候你能做到,因为我认为作为一个企业家来讲你必须亲力亲为,把所有的环节都能搞清楚,要懂行,这样你才能把整个各项工作能控制好,包括产品质量,但是现在企业规模大了,你不可能亲力亲为了,所以我现在也在改革,我们很早就开始授权分权了,就是每个部门该你负什么责任,该做什么事情,包括每个分公司总经理该负什么责任,做什么事情,分级授权了,一个是加强监管,慢慢的也让他们,尽管可能工作效率没有以前那么高,但是至少让他们自己去干,慢慢的让他们自己自主的把事情做好,我想企业管理是一步步在推进的,所以我们也在解决大企业病,经常对流程改造,而且用信息化来进行管理的,现在没有信息化肯定管也管不好了,而且我认为生意都做不了了。
网易财经:最后一个问题,对未来您和娃哈哈集团各自的目标和发展方向是什么?
宗庆后:娃哈哈我想是这样的,做个百年老店,第二要追求卓越,应该说娃哈哈现在发展的还是可以的,管理上各方面也是可以的,但是我认为确实要追求卓越,要追求基业常青,因为不管是中国的企业也好,国外的企业,寿命都不长,娃哈哈今年是第27年,算是有一定的寿命了,但是还是进入青年吧,要做到百年老店的话,可能还是需要做出努力的,同时我认为要追求基业常青的话,你就必须要追求卓越,这样市场竞争上你才能够有生存之地。
网易财经:您个人呢?
宗庆后:我个人来讲,实际上我现在要追求的是人生价值,我最大的价值是能够受到人家的尊重,所以你要去帮贫困人群能够富裕起来,能够为社会多做点贡献,为社会多创造财富,才能体现你的人生价值,你才能受到人的尊重,现在已经不是为了吃饱饭、穿暖衣的时候了。