现代社会,讲究的是效率。就说买东西吧,衣服首饰上淘宝,家电数码去京东,就连吃饭,不少小伙伴也不愿意动腿脚,一个电话过去,就有餐点送上门。但是,就拿咱们台州来说,在现存的这么多“送货上门”服务中,仍然还有一个项目比较空缺,哎,像那种保质期比较短的蔬菜水果,您要是想买的话,还得跑到超市或者农贸市场去,才能挑选到新鲜的货色。不过,有需求就有市场。最近,天台就有一个做蔬果生意的公司推出了这样一项服务,新鲜的蔬菜水果配送上门。
天台某生态农庄负责人杨祎:“个人方面的话,现在我们一方面是实体店的销售,另外一方面是个人配送。配送这一块我们现在有定期的按年或按月的套餐配送,另外有即时的配送,即时配送目前通过微信和电话两种方式。”
蔬菜水果也配送上门,这样的服务大家都能接受吗?你还别说,喜欢享受足不出户瓜果上门的人还真不少。在咱们王庆天天见的微信平台上,就有一个叫“扬扬”的庆菜说了:我会选择这个配送服务。因为随着生活节奏的加快,工作日渐繁忙,经常为没有时间去购买蔬菜水果发愁。所以我会选择能够提供优质周到的服务,提供新鲜蔬菜、水果的配送公司来配送。哎,还真是,对于不少上班族来说,傍晚下班后再回家做饭,时间就已经很赶了,如果还得先去超市买个菜,那可就等到花儿都谢了,现在有人把菜送上门,简直就是睡觉送枕头,太贴心了。不过,大家愿意买这个单,也是有前提的。蔬果要新鲜,价格要实惠,否则,还是自己去菜场买吧。您看,庆菜阿标就直言,对这类商品“送货上门”不看好:买菜感觉还是去菜市场看一下实物比较放心,通过微信和网上毕竟感觉有点不放心,如果安全及质检方面有一定的完善制度后,我相信这样的服务必将成为一种趋势!不过总有种这样的感觉:直接配送上门,相对来说经营成本肯定增加,那价格又实惠,这个质量估计不大好控制!
要说庆菜们的这些话,都言之有理。那么这些疑问是不是可以被解答呢,咱们接着来好好说说这个勇敢尝试新服务的生态农庄。农庄的负责人叫杨祎,她说,自己原先是做物流的,现在做起了农业,也算带着一定的公益性质。
天台某生态农庄负责人杨祎:“因为我们创业,转行来做农业,尤其是蔬菜行业这块的话,其实我们的想法很简单,当初的想法就是想让身边的朋友家人能够享受一下新鲜的食材,因为现在,尤其是马上接下去就是315,每年食品安全的报道,每个行业都有不同这样那样的问题、像我们身边也有接触到,像我们身边生病癌症,医生提到更多的一个农药残留这个原因,我们自己,这就是我们最简单的想法,就是分享一些安全的食材给身边的朋友,我们的理念就是说,做一个绿色产品的传播者,我们确保的是我们基地所产出的每一棵菜,每一棵菜的安全、无公害绿色这是我们所能做到的。”
王庆了解到,在早几年的时候,杨祎和她老公还在外地做生意。回到台州办了这个农场,起先也是为了给一些企事业单位的食堂还有学校提供绿色食材,后来,他们觉得普通老百姓的餐桌上也应该有更多的放心菜,才推出了这样的“蔬果配送”服务。只要您在天台城区,通过打电话或者发微信,单笔订单满39元,就能在一小时内收到自己需要的蔬果。目前这样的服务做了两个多月,每天的营业额在1500元左右,客户源相对比较固定,主要是没时间买菜的家庭主妇,还有老人。
天台某生态农庄负责人杨祎:“像这样,天台比较特殊,我们有一半的人常年是在外经商的,可能有比较少的时间陪父母亲吃饭或者什么,那他们可能就会在我们这里办一张卡,让我们定时定期给家里的老人、小孩送安心、放心的食材给他们。”
可能还有人会担心,配送蔬果的价格会不会太高。这一点,农庄负责人说了,因为有了自己的生产基地,自产自销,节约了大量的过手费,直接送到顾客家里的蔬果,比一般菜场的零售价还要便宜。比如说在采访当天,新鲜的莴笋,配送的价格是2元一斤,比市场便宜了0.5元;青菜呢,配送的价格是1元一斤,比市场便宜了一半。人家杨老板反复强调,他们蔬果,最大特色是绿色无公害。杨祎说,目前,她的生态农场里种植的蔬果有近30种,共占地700亩,基本上能满足天台县城普通家庭的消费。
记者张洺玮:“刚进入这个大棚,我们就可以闻到一股很清新的来自绿色的味道,像这种味道在一般的喷过大量农药的大棚里面是不会出现的,另外,由于控制了农药的食用量,在除虫方便,这里一般采用这样的黄牌进行除虫,虫子基本上可以被这个黄牌所吸附,让这里的蔬菜都能健康地成长。”
这里就是杨祎所说的生态农场,位于天台的街头镇。这个大棚里种的是莴笋和茴香菜,从表面来看,蔬菜的品相不是很好,参差不齐,而且还有不少杂草。但是,杨祎说,这样才是生态的表现,也就在传统模式下种植蔬果。王庆觉得,其实今天咱们所说的这个蔬果配送,其实并不仅仅是向大家介绍了一个新服务,也是介绍了一个新的农业模式。王庆认为,单就“蔬果配送”来说,咱们可以去选择接受或者不接受,但是,从蔬菜本身的质量来说,无公害的绿色蔬菜才是最好的选择。
文章来源:王庆天天见