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中国食品经济网玉林4月25日电(记者 袁亚光 通讯员 王林)4月25日,中国食品经济网记者从广西博白县食药监局获悉,为进一步加强博白县餐饮服务食品安全监管工作,该局成立餐饮服务食品安全监督抽检领导小组,于月23-25日对全县各类餐饮服务单位(学校食堂、大中小餐馆、快餐店、饮品店、小吃店等)进行食品监督抽检。
根据广西区食品药品监管局《2014年全区餐饮服务食品安全监督抽检、快速检测和风险监测工作案》精神,该局结合当前“护卫舌尖上的安全”食品生产经营整治大行动,本期抽检活动共抽样食品(大米、猪肉、花生油、米酒等)47份,主要针对餐饮服务环节可能存在的食品安全问题开展抽检。
通过监督抽检,及时发现食品安全隐患,督促指导餐饮服务提供者加强餐饮服务食品安全控制,打击餐饮服务环节违法行为,切实提高监管水平,保障人民群众餐饮消费安全。(完)